Mordidas de Tiramisu

Mordidas de Tiramisu

  • Tempo de preparação: 60 min
  • Tempo de cozimento: 5 h 0 min
  • Porções: 24

Colher um recheio de mocha cremoso em cima de mini círculos de bolo de libra para sobremesa decadente

Ingredientes

12 fatias (1/4 de polegada de espessura) congeladas (descongeladas) libra bolo (a partir de pacote de 10 onças)
1/4 - xícara de água
1 1/2 - colheres de chá grânulos de café instantâneo
1 1/2 - extrato de rum de colheres de chá
1 - recipiente (8 onças) queijo mascarpone
1/4 - xícara de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de creme de leite
1/2 xícara de chocolate meio amargo
24 - grãos de café expresso, se desejado

Passos

  • 1. Linha 24 mini-muffin com quatro copos de papel. Corte 2 (1 1/4-inch) rodadas de cada fatia de bolo. Coloque um bolo redondo no fundo de cada copo. In 2. Em uma tigela pequena, misture água, grânulos de café e 1/2 colher de chá de extrato de rum. Regue cerca de 1/2 colher de chá da mistura de café sobre o bolo em cada copo do queque. Reserve.
  • 3. Em uma tigela média, bata o queijo, o açúcar de confeiteiro e o restante de 1 colher de chá de extrato de rum com a batedeira em velocidade média até ficar cremoso. Em outra tigela média, bata o creme de leite em alta velocidade até formar picos moles. Em velocidade baixa, bata a mistura de queijo em creme batido. Colher ou canalizar uma colher de sopa de chantilly em cada xícara, cobrindo o bolo. 4. Grate o chocolate meio amargo sobre cada xícara. Top cada um com grão de café. Leve à geladeira pelo menos 4 horas para misturar sabores. Armazenar coberto na geladeira.
  • Dicas de especialistas
Embora essas pequenas mordidas gostosas estejam prontas para servir em 5 horas, o sabor e a textura realmente melhoram com a permanência em pé. Faça um dia à frente e deixe-os amadurecer na geladeira.Decore com grãos de café expresso cobertos com chocolate.

Compartilhe Com Seus Amigos

Receitas Similares

add