Sopa de Taco de Carne de Porco Smoky

Sopa de Taco de Carne de Porco Smoky

  • Tempo de preparação: 15 min
  • Tempo de cozimento: 30 min
  • Parcelas: 8

Volte para casa e desfrute de uma sopa saudável carregada com Progresso Feijão, milho doce, tomate Muir Glen ™ e carne de porco. Faça isso em um instante usando duas xícaras de ...

Ingredientes

1 - colher de sopa de azeite
1 - cebola grande, finamente picada (1 xícara)
1 - pacote (1 oz) Old El Paso ™ tempero de taco mix
1 - pacote (0,4 oz) mix de molho rancho (receita de leitelho)
1 - lata (19 oz) Progresso ™ feijão preto, não drenado
1 - lata (19 oz) Progresso ™ feijão vermelho, não drenado
1 - lata ( 15 a 16 oz) feijão, não drenado
1 - lata (15.25 oz) miolo integral de milho doce, não drenado
2 - latas (14.5 oz cada) Muir Glen ™ fogo orgânico assado tomate picado com pimenta verde, não drenado
1 - lb defumado carne de porco desfiada sem molho

Passos

  • 1. Em forno holandês de 5 litros, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Cozinhe a cebola em óleo 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar macio. Adicione temperos de taco e misturas de molho de rancho; cozinhe e mexa 1 minuto. 2. Junte os ingredientes restantes. Calor a ferver; reduza o calor. Simmer descoberto 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
  • Dicas de Especialista
Servir esta sopa simples coberta com creme de leite, queijo ralado, coentro picado, salsa e batatas fritas quebradas.

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