Tomate Assado Lento Cobertura Coney Dog

Tomate Assado Lento Cobertura Coney Dog

  • Tempo de preparação: 25 min
  • Tempo de cozimento: 5 h 25 min
  • Porções: 24

Craving Cães Coney? Cozinhe devagar esta mistura deliciosa de bacon, carne moída, tomates assados ​​no fogo, grãos de chili e muito mais para um lar quente ...

Ingredientes

1/2 libra de bacon, picado
1 kg de terra magra carne
1 1/2 - xícaras de cebola picada (cerca de 2 grandes) - 2 - latas (16 onças cada) grãos de pimenta condimentados, drenados, mas não lavados
1 lata (14,5 onças) Muir Glen ™ tomates assados ​​em cubos orgânicos, não queimados
1/2 xícara de molho de pimenta
1 - colher de sopa de açúcar mascavo
1 - colher de sopa de vinagre branco
2 - colheres de chá de mostarda
1 - colher de chá de alho em pó
1/2 - colher de chá de sal

Degrau
    1. Cozinhe o bacon em frigideira de 12 polegadas em fogo médio-alto, mexendo freqüentemente, até dourar e crocante; Escorra o bacon em papel toalha e retire a gordura da frigideira. 2. Cozinhe a carne e as cebolas na mesma frigideira em fogo médio por 8 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a carne fique marrom; drenar bem.3. Misture a mistura de carne, o bacon e os ingredientes restantes em uma panela de 4 a 5 litros.4. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 4 a 5 horas. Sirva como cobertura para cachorros-quentes. Cobertura irá realizar em baixa configuração de calor até 2 horas; mexa de vez em quando.
  • Dicas de Especialistas

Esta cobertura de cachorro-quente é deliciosa o suficiente para funcionar por conta própria como um recheio de sanduíche - um toque saboroso no Sloppy Joes. Sirva este avental como um acompanhamento para costeletas de porco ou de vaca, ou coloque-o em cima de fettuccine ou espaguete.

    Esta receita especificamente não exige enxágüe e drenar seus feijões enlatados porque o amido no líquido ajuda a engrossar a cobertura.

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