Camar√£o Alfredo Primavera

Camar√£o Alfredo Primavera

  • Prep time: 20 min
  • Tempo de cozimento: 20 min
  • Dose: 4

Coloque o jantar na mesa em menos de meia hora! Ervilhas doces congeladas adicionam lindas manchas de cor

Ingredientes

3 - xícaras de massa não cozida de gravata borboleta (farfalle) (8 oz)
2 fatias de bacon, cortadas em pedaços de 1/2 de polegada
1 1/2 - xícaras de ervilhas doces congeladas (a partir de 12 oz saco)
1/4 - xícara de água
1 - lb camarão cru médio não descascado, descongelado se congelado, cascas de cauda removidas
3/4 - xícara de molho Alfredo refrigerado (a partir de 10 onças)
2 - colheres de sopa de cebolinho fresco picado

Passos

  • 1. Cozinhe e escorra a massa conforme indicado na embalagem. Meanwhile 2. Enquanto isso, na frigideira antiaderente de 12 polegadas, cozinhe o bacon em fogo m√©dio por 4 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente, at√© ficar crocante. Misture as ervilhas; cozinhe por 2 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione √°gua; cubra e cozinhe por 3 a 5 minutos ou at√© que as ervilhas estejam macias e a √°gua tenha evaporado. Adicione camar√£o; cozinhe por 2 a 3 minutos, mexendo ocasionalmente, at√© que os camar√Ķes estejam rosados ‚Äč‚Äče firmes. 3. Mexa o molho Alfredo e o macarr√£o. Cozinhe em fogo m√©dio-baixo, mexendo ocasionalmente, at√© ficar bem aquecido. Polvilhe com cebolinha.
  • Dicas de especialistas
Você pode usar macarrão rotini ou penne em vez das gravatas borboleta, se quiser. Shrimp Camarão congelado pode ser usado, mas certifique-se de descongelá-los antes de adicionar à frigideira.

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