Ranch Frango

Ranch Frango

  • Prep time : 5 min
  • Tempo de cozimento: 20 min
  • Porções: 4

Estes peitos de frango à milanesa são crocantes e marrons por fora e macios e suculentos por dentro. As migalhas temperadas adicionam sabor extra

Ingredientes

4 - metades de peito de frango desossadas e sem pele (1 lb)
1/4 xícara de molho de rancho
1/3 - xícara de migalhas de pão seco Progresso ™ (qualquer sabor)
2 - colheres de sopa de azeite ou óleo vegetal

Passos

  • 1. Mergulhe o frango no molho, em seguida, cubra com migalhas de pão.
  • 2. Em frigideira de 10 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Cozinhe o frango em óleo por 12 a 15 minutos, virando uma vez, até que o exterior fique marrom dourado e o suco não esteja mais rosado quando os centros das partes mais grossas forem cortados.

Dicas de especialistas

  • Tente testar apenas uma vez ou duas para manter sucos dentro e frango suculento
  • Peitos de frango fatiados ou desfiados são perfeitos em sanduíches. Espalhe o pão com um pouco de molho de amora para obter um toque de sabor doce e azedo.

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