Bolinhos de sorvete de crosta de manteiga de amendoim Mini

Bolinhos de sorvete de crosta de manteiga de amendoim Mini

  • Tempo de preparação: 30 min
  • Tempo de cozimento: 1 h 40 min
  • Porções: 4

Betty Crocker brownies fudge, gotas de chocolate derretidas e manteiga de amendoim e sorvete de xícara de manteiga de amendoim criar um sabor trifecta. Ingredientes 1 - mistura de brownie fudge Betty Crocker ™ - água, óleo vegetal e ovos chamados na caixa de mistura de brownie 1 - copo de chocolate meio amargo (1 oz)

1 xícara de manteiga de amendoim

1 xícara de cereal de arroz crocante

1 litro (2 xícaras) de sorvete de amendoim, amolecido

1 - pote de cobertura de chocolate quente

2 - doces de chocolate com manteiga de amendoim desembrulhado, cortado transversalmente ao meio

Passos


1. Aqueça o forno a 350 ° F. Pulverize 2 (8 polegadas) panelas bolo redondo com spray de cozinha; linha com papel manteiga de cozimento. Faça brownies como indicado na caixa, usando óleo de água e ovos. Divida a massa uniformemente entre as bandejas.

2. Asse de 15 a 18 minutos ou até que o palito inserido a 2 polegadas do lado da panela saia quase limpo. Esfrie completamente em panelas em racks de resfriamento. Use papel manteiga para levantar da panela. Com um cortador de biscoitos redondo de 2 1/4 polegadas, corte 6 rodadas de cada brownie. Coloque 8 das rodadas na assadeira; coloque as 4 restantes de lado.

3. Em uma panela de 2 litros, aqueça o chocolate e a manteiga de amendoim até derreter. Retire do fogo; mexa no cereal até o revestimento. Espalhe a camada fina de mistura de cereais ao longo de 8 brownie rodadas na assadeira. Congele 15 minutos.

    4. Remova os brownies do freezer. Top cada um com uma pequena colher de sorvete; empilhe 1 brownie em cima de outro. Cubra cada pilha com 1 brownie redondo; pressione suavemente. (Limpe os lados dos bolos com a faca, se necessário.) Cubra com uma colherada de cobertura de chocolate quente. Enfeite com metade de doce.
  • Dicas de especialistas
  • Faça os brownies um dia à frente e depois junte os sorvetes, cobertura de chocolate quente e manteiga de amendoim antes de servir.Use uma mistura de bolo de chocolate em vez de mistura de brownie

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