Sanduíche de carne assada à vista

Sanduíche de carne assada à vista

  • Tempo de prepara√ß√£o: 15 min
  • Tempo de cozimento: 1 h 15 min
  • Por√ß√Ķes: 8

Aproveite este saboroso sanduíche de carne para o jantar que pode ser feito antes do tempo!

Ingredientes

Molho

1/4 xícara de creme de leite
1/4 xícara de maionese ou salada
2 - colheres de sopa de Dijon mostarda

Sanduíche

1 - pão francês (1 lb), cortado ao meio horizontalmente
1 - lb carne assada finamente fatiada
1 - jar (7 ou 7,25 oz) piment√£o vermelho assado, escorrido, fatiado
3 - folhas alface romana, rasgada ao meio longitudinalmente

Passos

  • 1. Em uma tigela pequena, misture o creme azedo, maionese e mostarda at√© misturar.
  • 2. Espalhe metade da mistura de creme de leite no lado cortado da metade inferior do p√£o; espalhe a mistura restante no lado cortado da metade superior do p√£o. Na metade inferior do p√£o, camada de pimentos assados, rosbife e alface. Cubra com a metade restante do p√£o. Enrole firmemente com filme pl√°stico; refrigerar 1 a 2 horas. Quando estiver pronto para servir, corte o sandu√≠che em 8 peda√ßos.

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