Light Lemon Mini Bolos

Light Lemon Mini Bolos

  • Tempo de preparação: 15 min
  • Tempo de cozimento: 1 hora 35 min
  • Porções: 16

Estes bolos úmidos e leves de mini limão são feitos em forminhas de muffin pretty Ingredientes

1 1/2 - xícaras Gold Medal ™ farinha de trigo

2/3 - xícara de açúcar

1 - colher de chá de fermento em pó
1 - colher de chá de bicarbonato de sódio
1 / 4 - colher de chá de sal
2 - ovos, temperatura ambiente
1/3 - xícara de óleo de canola
1 - colher de sopa de casca de limão ralada
1/3 - xícara de suco de limão fresco
3/4 - xícara Yoplait® Fat Free iogurte natural (de 2 -lb container), temperatura ambiente

Passos
1. Aqueça o forno a 350 ° F. Engraxe generosamente 8 taças de muffin de tubo caneladas com spray de cozinha ou encurtamento. Em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal; reserve.
  • 2. Em uma tigela grande, bata os ingredientes restantes com bata até ficar bem misturado. Aos poucos, bata a mistura de farinha até ficar bem misturada e a massa é fofa. Divida a massa uniformemente entre as forminhas de muffin.
  • 3. Asse por 15 minutos ou até que o palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar na panela por 2 minutos. Coloque a grelha de arrefecimento de cabeça para baixo sobre a bandeja do muffin. Vire a prateleira e desloque-se; remova a panela. Deixe esfriar por mais de uma hora.
  • Dicas de Especialistas
Se você não tiver uma forma de muffin de canudo, esta receita renderá 12 cupcakes de tamanho normal.
  • Você sabia que a casca ralada pode ser congelada? A casca congelada pode ser usada exatamente como nova sem descongelar.

    Compartilhe Com Seus Amigos

Receitas Similares

add