Grelhado Ham e queijo sanduíche de pão solitário

Grelhado Ham e queijo sanduíche de pão solitário

  • Prep tempo: 15 min
  • tempo de cozimento : 40 min
  • Porções: 6

Montado em minutos, este sanduíche está pronto para ser torrado na grelha ou na fogueira.

Ingredientes

1 - pĂŁo italiano (10 a 12 polegadas)
3 - colheres de sopa manteiga ou margarina, amolecida
1 colher de sopa de mostarda picante marrom ou de estilo country
6 fatias (1 oz cada) queijo suíço
3/4 - lb finamente fatiado presunto cozido

Passos

  • 1. Aqueça o gás ou grelhador a carvĂŁo. Spray de folha de 25x18 polegadas de folha de heavy-duty com spray de cozinha. Sem cortar todo o corte, corte o pĂŁo em fatias de 12 (3/4 de polegada), cortando atĂ© 1/4 de polegada do fundo.
  • 2. Misture a manteiga e a mostarda. Espalhe todas as outras fatias de pĂŁo com um pouco menos de 2 colheres de chá de mostarda, criando 6 sanduĂ­ches. Dobre cada fatia de queijo ao meio na diagonal; Coloque cada um em sanduiche. Divida o presunto uniformemente entre os sanduĂ­ches, dobrando-os para encaixar. Coloque o pĂŁo no centro da folha. Sele as bordas, fazendo dobras de 1,2 cm; dobre novamente, deixando espaço para a circulação e expansĂŁo de calor.
  • 3. Coloque o pĂŁo enrolado em papel alumĂ­nio na grelha em fogo mĂ©dio. Cobrir a grelha; cozinhe por 20 a 25 minutos ou atĂ© que o queijo esteja derretido e o pĂŁo esteja quente, transformando o pĂŁo com frequĂŞncia. Para servir, abra o pacote com cuidado para permitir que o vapor escape. Retire a folha do pĂŁo; puxe sanduĂ­ches.

Dicas de especialistas

  • Para assar o pĂŁo embrulhado em folha, leve ao forno a 40 ° C durante 40 a 45 minutos ou atĂ© que o queijo esteja derretido.
  • Adicione um pouco de rábano Ă  mostarda para dar mais sabor.

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