Bolo Caramelo Dourado

Bolo Caramelo Dourado

  • Tempo de preparação: 15 min
  • Tempo de cozimento: 1 hora 58 min
  • Porções: 16

Quer se conectar a uma receita que tenha sabor caseiro e possa ser feita com habilidade de iniciante? Então isto é para você! Este grânulo fácil e úmido ...

Ingredientes

Bolo

1 - caixa Betty Crocker ™ mistura de bolo amarelo Super Moist ™
1 xícara de leite
1/3 xícara de manteiga ou margarina derretida e resfriada
1 colher de chá de baunilha
3 - ovos

Cobertura de caramelo

1/2 xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar em pó
1/2 xícara de massa de bolo reservada
1/2 xícara de leite evaporado
1 - colher de chá de baunilha

Passos

  • 1. Aqueça o forno a 350 ° F (325 ° F para panelas escuras ou antiaderentes). Unte e enfarinhe duas forminhas redondas de 9 polegadas ou pulverize com farinha de ferver.
  • 2. Em uma tigela grande, bata os ingredientes do bolo com a batedeira em velocidade baixa por 1 minuto, retire a tigela constantemente e, em seguida, em velocidade média por 2 minutos. Retire 1/2 xícara de massa; cubra e leve à geladeira para usar na cobertura. Despeje a massa restante nas panelas.
  • 3. Asse e deixe esfriar como indicado na caixa de mistura do bolo.
  • 4. Para fazer o glacê, em uma panela pesada de 2 quartos, aqueça a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre, até dourar; retire do fogo. Junte o açúcar de confeiteiro, a massa de bolo reservada e o leite evaporado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre com o batedor, até ficar homogêneo, borbulhante e quase grosso; retire do fogo. Mexa em baunilha. Esfriar ligeiramente. Preencha camadas e bolo de geada com gelo. Guarde com folga.

Dicas de especialistas

  • Caramelo e chocolate são companheiros naturais. Bolo de gergelim caramelizado porções: com calda de chocolate

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