Sem glĂșten Pecan pegajoso Sem glĂșten Bolos de caramelo

Sem glĂșten Pecan pegajoso Sem glĂșten Bolos de caramelo

  • Tempo de preparação: 20 min
  • Tempo de cozimento: 45 min
  • PorçÔes: 24

Estes mini-bolos sĂŁo densos, pegajosos, aromĂĄticos, deliciosos e sem glĂșten! A sobremesa perfeita para as fĂ©rias (ou qualquer dia)

Ingredientes

1 xĂ­cara de açĂșcar mascavo
1 xĂ­cara de nozes
1/2 colher de chĂĄ de sal
1 xĂ­cara de manteiga amolecida
1 caixa Betty Crocker ℱ Gluten Mistura livre de bolo amarelo
1 - colher de chĂĄ de canela em pĂł
1 - colher de chĂĄ de noz-moscada
2/3 - xĂ­cara de ĂĄgua
3 - ovos
1 - xĂ­cara de conserva de figos

Passos

  • 1. Aqueça o forno a 350 ° F. Unte 24 chĂĄvenas de muffin de tamanho normal com gordura.
  • 2. Em uma tigela grande, coloque açĂșcar mascavo, nozes e sal. Usando o liquidificador de massa ou o garfo, corte em 1/2 xĂ­cara da manteiga atĂ© que a mistura esteja quebradiça. Coloque cerca de 1 colher de sopa da mistura quebradiça no fundo de cada xĂ­cara de muffin; pressione suavemente para achatar.
  • 3. Em uma tigela grande, bata a mistura de bolo, canela, noz-moscada, o restante 1/2 xĂ­cara de manteiga, ĂĄgua e ovos com a batedeira em velocidade baixa 30 segundos, depois em velocidade mĂ©dia 2 minutos, raspe a tigela ocasionalmente. Adicione preserves; bata 30 segundos. Colher cerca de 1/4 xĂ­cara de massa de bolo sobre a mistura friĂĄvel em cada copo muffin.
  • 4. Asse 20 a 25 minutos ou atĂ© que o bolo Ă© marrom dourado. Retire do forno; coloque imediatamente o rack de arrefecimento por cima da panela. Vire de cabeça para baixo para liberar bolos. Sirva quente

Dicas para especialistas

  • Sempre leia os rĂłtulos para certificar-se de que cada ingrediente da receita nĂŁo tenha glĂșten. Produtos e fontes de ingredientes podem mudar.

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