Sem Glúten Salgado Caramelo Biscoitos

Sem Glúten Salgado Caramelo Biscoitos

  • Prep tempo: 35 min
  • Tempo de cozimento: 2 h 20 min
  • Porções: 36

Não só todos os dias fácil e sem glúten, mas especial o suficiente para o cozimento do feriado.

Ingredientes

1 - caixa Imaculate Baking Co. ™ Mistura de biscoitos de açúcar sem glúten
1/2 xícara de manteiga, muito macia, mas não derretida
1 - colher de sopa de água
1 - colher de chá de baunilha sem glúten
1 - ovo
36 - caramelos sem glúten, desembrulhados (a partir de 14 oz saco)
3 - colheres de sopa de creme de leite pesado
2 - oz (4 quadrados) 60% de chocolate amargo cacau, derretido
1 - colher de chá de sal grosso

Passos

  • 1. Aqueça forno a 350 ° F . Em uma tigela média, misture o biscoito, a manteiga amolecida, a água, a baunilha e o ovo até formar uma massa macia.
  • 2. Forme em 36 (1 1/2 polegada) de bolas. Coloque 2 polegadas de distância em folhas de bolinho não. 3. Asse por 10 a 12 minutos ou até que as bordas fiquem douradas. Usando alça de colher de pau, faça recuo no centro de cada cookie. Esfriar 3 minutos; remova da assadeira para o rack de resfriamento. Deixe esfriar completamente, cerca de 20 minutos. Meanwhile 4. Enquanto isso, em uma tigela média para microondas, coloque caramelos e creme descobertos em Alta 2 a 3 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os caramelos estejam derretidos. Colher cerca de 1 colher de chá de caramelo em recuo de cada cookie. Deixe esfriar por 15 minutos

  • 5. Regue com chocolate derretido; polvilhe com sal. Deixe repousar até que o chocolate esteja pronto, cerca de 30 minutos.

  • Dicas do Especialista

  • Esses cookies congelam muito bem. Coloque em camadas individuais em recipientes de congelação; cubra com papel encerado antes de adicionar outra camada. Para descongelar, coloque descoberto em camada única à temperatura ambiente

Cozinhando sem glúten?

Sempre leia os rótulos para certificar-se de que
    cada ingrediente da receita seja isento de glúten. Produtos e fontes de ingredientes podem mudar.

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