Saladas de Frango Rápidas sem Glúten com Cerejas e Queijo

Saladas de Frango Rápidas sem Glúten com Cerejas e Queijo

  • Prep time: 30 min
  • Tempo de cozimento: 30 min
  • Parcelas: 4

O queijo de cabra, as cerejas e o frango se combinam com uma salada com vinagrete de mel balsâmico para uma salada doce, picante e saudável ...

Ingredientes

Frango

1 - colher de sopa de azeite
1/4 - colher de chá de sal
4 - peito de frango desossado

vinagrete

2 - colheres de sopa de mel
2 - colheres de sopa de azeite
1/4 - xícara de vinagre balsâmico
1/4 - colher de chá de sal
1/4 - colher de chá de pimenta moída na hora

Salada

6 - xĂ­caras de verduras mistas, embaladas
1/2 xícara de cerejas secas sem açúcar
2 oz queijo de cabra, desintegrado (½ xícara)
1 / 4 - xĂ­cara de folhas de tomilho fresco
1/4 - colher de chá de pimenta moída na hora

Degrau

  • 1. Defina o controle do forno para assar. Forre a folha de bolinho com papel alumĂ­nio e pulverize com spray de cozedura a alta temperatura.
  • 2. Em uma tigela grande, misture os ingredientes da Galinha; lance para casaco. Coloque na assadeira. Grelhe com a parte de cima do frango a 4 polegadas do calor 8 a 10 minutos, girando uma vez, atĂ© que o termĂ´metro inserido no centro apresente pelo menos 165 ° F. In 3. Em uma tigela grande, bata os ingredientes vinagrete com batedor. Adicione verduras mistas e misture bem. Divida as folhas verdes entre 4 pratos.
  • 4. Na tábua de corte, corte os peitos de frango diagonalmente em fatias de 1,2 cm. Coloque 1 peito cortado em cima de cada monte de salada verde. Divida uniformemente as cerejas e o queijo de cabra por cima de cada um. Polvilhe com tomilho e pimenta. Sirva imediatamente.
  • Dicas de Especialistas
Experimente diferentes tipos de queijos e frutas secas, como mascarpone com figos ou parmesão com tâmaras
  • Para crocantes extras, tente adicionar pinhões torrados ou amĂŞndoas
  • Sempre leia os rĂłtulos para certificar-se de que cada ingrediente da receita Ă© sem glĂşten. Produtos e fontes de ingredientes podem mudar.

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