Bares de abĂłbora sem glĂșten com cobertura de creme de queijo

Bares de abĂłbora sem glĂșten com cobertura de creme de queijo

  • Tempo de preparação: 20 min
  • Tempo de cozimento: 3 h 20 min
  • PorçÔes: 48

Uma sobremesa perfeita para potes de outono, estas deliciosas barras de abĂłbora sĂŁo sem glĂșten e cobertas com cobertura de queijo cremoso

Ingredientes

Barras

4 - ovos
2 - xĂ­caras de açĂșcar granulado
3/4 - xĂ­cara de Ăłleo vegetal
1 - lata (15 oz) de abĂłbora (nĂŁo mistura de torta de abĂłbora)
2 - xícaras de arroz Betty Crocker ℱ Gluten Free para todos os fins mistura de farinha
2 - colheres de chĂĄ de fermento em pĂł sem glĂșten
1 - colher de chĂĄ de bicarbonato de sĂłdio
1/2 - colher de chĂĄ de sal
2 - colheres de chĂĄ de canela
1/2 - colher de chĂĄ de gengibre
1/4 - colher de chĂĄ de cravo

GlacĂȘ

1 - pacote (8 oz) 1/3-cream cheese menos gordura (NeufchĂątel), amolecida
2 - colheres de sopa de manteiga, amolecida
1 - colher de chĂĄ de baunilha sem glĂșten
4 - xĂ­caras de açĂșcar em pĂł
1 - colher de chĂĄ de leite desnatado (desnatado)

Passos

  • 1. Aqueça o forno a 350 ° F. Pulverize a frigideira de 15x10x1 polegadas com spray de cozinha. In 2. Em uma tigela grande, bata os ovos, o açĂșcar granulado, o Ăłleo e a abĂłbora com um batedor atĂ© ficar homogĂȘneo. Misture a mistura de farinha, fermento em pĂł, bicarbonato de sĂłdio, sal, canela, gengibre e cravo. Espalhe na panela
  • 3. Asse por 25 a 30 minutos ou atĂ© que o palito inserido no centro saia limpo e as barras retornem quando tocadas levemente no centro. Deixe esfriar completamente, cerca de 2 horas.
  • 4. Em uma tigela mĂ©dia, bata o cream cheese, a manteiga e a baunilha com a batedeira em velocidade baixa atĂ© ficar homogĂȘneo. Aos poucos, bata no açĂșcar em pĂł, 1 xĂ­cara de cada vez, em velocidade baixa atĂ© ficar homogĂȘneo e espalhe. Se necessĂĄrio, bata no leite 1/2 colher de chĂĄ de cada vez atĂ© a consistĂȘncia desejada. Espalhe glacĂȘ sobre as barras; refrigerar 30 minutos antes de cortar para glacĂȘ para definir. Corte em 8 linhas por 6 linhas. Guarde frouxamente na geladeira.
  • Dicas para especialistas
A abĂłbora em lata simples nĂŁo Ă© adoçada e nĂŁo tem adição de sabor; mistura de torta de abĂłbora contĂ©m açĂșcar e especiarias
  • Sempre leia os rĂłtulos para certificar-se de que cada ingrediente da receita Ă© sem glĂșten. Produtos e fontes de ingredientes podem mudar.

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