Sem glĂșten Mojito Melon Kabobs

Sem glĂșten Mojito Melon Kabobs

  • Tempo de preparação: 20 min
  • Cozinhar tempo: 1 hora 20 min
  • PorçÔes: 12 k Espetinhos de frutas coloridas sĂŁo aromatizadas com uma marinada com infusĂŁo de hortelĂŁ
Ingredientes

2 - limes

1 1/2 - lb sortido de melĂŁo, cortado em 1 polegada cubos (cerca de 5 xĂ­caras)

1/3 - xĂ­cara de açĂșcar

1/3 - xĂ­cara de rum escuro, se desejar
3 - colheres de sopa de folhas de hortelĂŁ fresca finamente picadas
12 - espetos de bambu (5 ou 6 polegadas)

Passos

1. Rale 2 colheres de sopa de limĂŁo. Corte cada limĂŁo ao meio transversalmente; esprema as metades sobre uma tigela pequena para remover 6 colheres de sopa de suco.

    2. Coloque os cubos de melĂŁo em um saco de plĂĄstico de armazenamento de comida que pode ser fechado com capacidade para 1 galĂŁo. Polvilhe a casca de limĂŁo e despeje o suco de limĂŁo sobre o melĂŁo. Adicione o açĂșcar, rum e hortelĂŁ. Saco de selos; vire para revestir o melĂŁo.3. Leve Ă  geladeira pelo menos 1 hora para misturar sabores, mas nĂŁo mais do que 24 horas. Para servir, rosqueie 4 ou 5 cubos de melĂŁo em cada espeto. Descarte a marinada
  • Dicas de especialistas

Sempre leia os rĂłtulos para garantir que cada ingrediente da receita nĂŁo tenha glĂșten. Produtos e fontes de ingredientes podem mudar.

    "Mojito" normalmente se refere a um coquetel feito com suco de limĂŁo, açĂșcar, folhas de hortelĂŁ e rum. NĂłs pegamos esses mesmos sabores e os transformamos em um kabob refrescante.Um copo de concentrado de limeade congelado (descongelado) pode ser substituĂ­do pelo rum.

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