Torta de iogurte com cal sem glúten

Torta de iogurte com cal sem glúten

  • Tempo de preparação: 25 min
  • Tempo de cozimento: 55 min
  • Porções: 8

Suco de limão fresco e iogurte Key lime dá um sabor agradavelmente picante a uma torta refrescante sem glúten!

Ingredientes

Crosta

1 xícara Bisquick ™ Mistura sem glúten
5 - colheres de sopa de manteiga gelada
3 - colheres de sopa de água

Recheio

2 - colheres de sopa de água fria
1 - colher de sopa de suco de limão fresco
1 1/2 - colheres de chá de gelatina sem sabor
4 oz (meio pacote de 8 onças) cream cheese, amolecido
3 - recipientes (6 oz cada) Yoplait ® Light Thick & Creamy iogurte torta de limão
1/2 xícara de cobertura chicoteada congelada Cool Whip ™ descongelada
2 - colheres de chá grat Peeling de limão
- Cobertura batida, se desejado
- Casca de limão ralada, se desejado

Passos

  • 1. Aqueça o forno a 425 ° F. Lubrifique a placa de torta de vidro de 9 polegadas com spray de cozimento ou encurtamento. Na tigela média, coloque a mistura de Bisquick. Corte na manteiga com o liquidificador de massa ou garfo (ou puxe duas facas de mesa através da mistura em direções opostas), até que a mistura pareça migalhas finas. Mexa na água; forma em bola com as mãos. Pressione a massa na parte inferior e lateral da placa da torta. 2. Asse por 10 a 12 minutos ou até dourar levemente. Deixe esfriar completamente, cerca de 30 minutos. In 3. Em uma panela de 1 litro, misture 2 colheres de sopa de água fria e o suco de limão. Polvilhe a gelatina na mistura de suco de limão; deixe descansar por 1 minuto. Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina seja dissolvida. Deixe esfriar por cerca de 2 minutos. In 4. Em uma tigela média, bata o cream cheese com a batedeira em velocidade média até ficar homogêneo. Adicione a mistura de iogurte e suco de limão; bata em velocidade baixa até ficar bem misturado.
  • 5. Dobre a cobertura batida e a casca de limão. Despeje em crosta. Leve à geladeira até definir, cerca de 2 horas. Enfeite com cobertura batida e casca de limão ralado. Cubra e refrigere qualquer tarte restante
  • Dicas de especialistas
  • Sempre leia os rótulos para certificar-se de que
  • cada ingrediente da receita é isento de glúten. Produtos e fontes de ingredientes podem ser alterados

Adquira limões chaves e decore cada porção com uma fatia de limão aninhada na cobertura batida.

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