Trufas de biscoito de manteiga de amendoim sem glĂșten

Trufas de biscoito de manteiga de amendoim sem glĂșten

  • Prep tempo: 55 min
  • tempo de cozimento: 2 h 5 min
  • PorçÔes: 50

biscoitos de chocolate e manteiga de amendoim misturados faz um deleite irresistĂ­vel - e Ă© sem glĂșten!

Ingredientes

1 - caixa (1 lb 3 oz) Betty Crocker ℱ Mistura de biscoito de chocolate sem glĂșten
- Manteiga, baunilha e ovo pedidas na caixa de mistura de biscoitos
4 oz cream cheese, suavizado
1 / 2 - xĂ­cara de manteiga de amendoim cremosa
2 - xĂ­caras de chocolate meio amargo
2 - colheres de sopa de gordura

Passos

  • 1. Aqueça o forno a 350 ° F. Faça cookies conforme indicado na caixa. Deixe esfriar por pelo menos 15 minutos. Separe 2 cookies para enfeitar. In 2. No processador de alimentos, processe metade dos cookies restantes para migalhas finas. Remova e reserve; continuar a processar a segunda metade dos cookies restantes para migalhas finas. Misture toda a mistura de migalhas de biscoito no processador de alimentos. Adicione o queijo creme e a manteiga de amendoim. Processo atĂ© bem combinado e mistura pode ser pressionada em uma bola, 1 a 2 minutos. Forma mistura cookie em 50 (1 1/4-inch) bolas; Coloque na assadeira forrada com papel encerado. Leve Ă  geladeira por 15 minutos
  • 3. Em uma tigela mĂ©dia, coloque pedaços de chocolate no micro-ondas e encurte-os em Alta 60 a 90 segundos ou atĂ© que a mistura possa ser agitada com suavidade. Coloque 2 cookies reservados em um saco plĂĄstico de armazenamento de alimentos com capacidade de resselagem de tamanho quart. Saco de selos; finamente esmagar os cookies com o rolo. Separe as migalhas de biscoito para enfeitar as trufas.
  • 4. Retire metade das bolinhas da geladeira. Usando 2 garfos, mergulhe e role as bolinhas geladas, uma de cada vez, em chocolate derretido. Retornar para a folha de bolinhos forrada; imediatamente polvilhe o topo com migalhas de biscoito esmagadas. Se o chocolate esfriar demais, reaqueça. Refrigerar as trufas por cerca de 10 minutos ou atĂ© que o revestimento esteja definido. Repita com a segunda metade das bolinhas. Armazenar coberto na geladeira.
  • Dicas de especialistas
Para um mergulho ainda mais fĂĄcil, pegue dois garfos de plĂĄstico, recorte os dois dentes e use para mergulhar em chocolate derretido
  • Faça o tempo e congele as trufas em recipientes hermĂ©ticos com papel encerado layers DĂȘ forma Ă s trufas rapidamente usando uma pequena colher de bolinho
  • Cozinhando sem glĂșten?
  • Sempre leia os rĂłtulos para se certificar de que
  • cada ingrediente da receita Ă© sem glĂșten. Produtos e fontes de ingredientes podem mudar
  • Nenhum processador de alimentos? Faça e resfrie os cookies e reserve 2 cookies, conforme indicado no passo 1. Coloque metade dos cookies restantes em um saco de plĂĄstico de armazenamento de comida com capacidade para 1 galĂŁo. Saco de selos; Esmagar os cookies com o rolo para pequenas migalhas, quebrando pedaços maiores com as mĂŁos, se necessĂĄrio. Coloque migalhas em uma tigela grande. Repita para esmagar a segunda metade dos cookies restantes; adicione migalhas em uma tigela grande. Adicione o queijo creme e a manteiga de amendoim. Bata com a batedeira elĂ©trica em baixa velocidade por 1 a 2 minutos ou atĂ© que a mistura esteja bem combinada, comece a se unir e possa ser formada em bolas. Continue como indicado na receita.

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