Sem glúten Caramel Apple Crumble

Sem glúten Caramel Apple Crumble

  • Tempo de preparação: 20 min
  • Tempo de cozimento: 55 min
  • Porções: 6

Os melhores sabores de outono brilham nesta sobremesa de maçã, caramelo, canela e açúcar mascavo

Ingredientes

Caramelo Molho

1/3 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de sopa de manteiga
1 colher de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de xarope de milho light

Maçã

2 colheres de sopa de açúcar granulado 1 colher de sopa Betty Crocker Arroz sem glúten para todos os fins Mistura de Farinha
3/4 - colher de chá de canela
3/4 - colher de chá de noz-moscada
6 - torta média de maçãs, descascadas e fatiadas (6 xícaras)

Cobertura de Crumble

3/4 - xícara de glúten Betty Crocker ™ para todos os fins Mistura de Farinha de Arroz Livre

1/3 - xícara de açúcar mascavo
1/4 - xícara de manteiga gelada, cortada em pedaços pequenos
1/3 - xícara de nozes picadas

Passos
    1. Em uma panela de 1 litro, aqueça 1/3 xícara de açúcar mascavo e 2 colheres de sopa de manteiga em ebulição, mexendo sempre. Retire do fogo. Mexa em creme de leite e xarope de milho. Calor a ferver. Retire do fogo; reserve.2. Aqueça o forno a 375 ° F. Pulverize o fundo e os lados da assadeira quadrada de 8 polegadas com spray de cozinha. Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de sopa de açúcar granulado, 1 colher de sopa de farinha, a canela e a noz-moscada. Em uma tigela grande, misture as maçãs com a mistura de açúcar; transferir para assadeira. Despeje o molho de caramelo uniformemente sobre as maçãs.3. Na tigela média, misture 3/4 xícara de mistura de farinha e 1/3 xícara de açúcar mascavo. Corte em manteiga fria, usando o liquidificador de massa (ou puxando 2 facas de mesa através da mistura em direções opostas) até a mistura parecer quebradiça; mexa em nozes. Colher uniformemente sobre o caramelo e as maçãs.4. Asse de 30 a 40 minutos ou até que a cobertura fique dourada e as maçãs estejam macias quando perfuradas com garfo. Sirva quente com sorvete, se desejar.
Dicas de especialistas
    Sempre leia os rótulos para certificar-se de que
  • cada ingrediente da receita seja isento de glúten. Produtos e fontes de ingredientes podem mudar.Embora os termos sejam usados ​​de forma intercambiável, os crumbles são à base de farinha e os crisps são à base de aveia.
  • Esta receita foi criada para a nossa nova mistura de farinha de arroz sem glúten Betty Crocker® disponível nas mercearias no final de julho. Até lá, fique à vontade para experimentar esta receita usando qualquer mistura de farinha de arroz sem glúten encontrada em grandes supermercados e cooperativas.

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