PĂŁo de Banana Sem GlĂșten

PĂŁo de Banana Sem GlĂșten

  • Tempo de preparação: 15 min
  • Cozinhar tempo: 2 h 15 min
  • PorçÔes: 12

Experimente esta deliciosa variação de um fabuloso pĂŁo de banana sem glĂșten e sem leite! Seus convidados nem mesmo sentirĂŁo a diferença.

Ingredientes

2/3 - açĂșcar de xĂ­cara
3 - colheres de sopa de Ăłleo de coco, derretido
2 - ovos
1 1/2 - xĂ­caras de purĂȘ de banana madura (3 mĂ©dias)
1 / 3 - xĂ­cara de leite de amĂȘndoa original
2 - xĂ­caras de glĂșten para todos os fins mistura de farinha de arroz
3/4 - colher de chĂĄ de bicarbonato de sĂłdio
1/2 - colher de chĂĄ de fermento sem glĂșten
1/2 - colher de chĂĄ de sal

Passos

  • 1. Aqueça o forno a 350 ° F. Unte apenas o fundo com uma forma de pĂŁo de 9x5 ou 8x4 polegadas. In 2. Em uma tigela grande, bata o açĂșcar e o Ăłleo derretido com a batedeira em velocidade mĂ©dia atĂ© a luz. Adicione os ovos; Bata bem. Junte as bananas e o leite de amĂȘndoa; misture bem. Em uma tigela separada, misture a mistura de farinha, bicarbonato de sĂłdio, fermento em pĂł e sal. Acrescente a mistura de banana atĂ© umedecer. Despeje na panela
  • 3. Asse de 50 a 60 minutos ou atĂ© que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar por 5 minutos em uma panela no rack de resfriamento. Lo 4. Afrouxe os lados do pĂŁo da panela; remova da panela e coloque a parte superior para cima no rack de resfriamento. Deixe esfriar por completo, de 1 a 2 horas, antes de fatiar. Envolva bem e armazene em temperatura ambiente por atĂ© 4 dias, ou leve Ă  geladeira.
  • Dicas de Especialistas
Quanto mais madura a banana, melhor o sabor de banana que seu pĂŁo terĂĄ.
    Cozinhando sem glĂșten?
  • Sempre leia os rĂłtulos para Certifique-se de que cada ingrediente da receita Ă© sem glĂșten. Produtos e fontes de ingredientes podem mudar.

    Compartilhe Com Seus Amigos

Receitas Similares

add