Morte por bolinhos de chocolate

Morte por bolinhos de chocolate

  • Tempo de preparação: 30 min
  • Tempo de cozimento: 2 h 30 min
  • Porções: 24

Use a mistura de bolo de chocolate Fudge Betty Crocker ™ Super Moist ™ para assar esses deliciosos cupcakes e regue com cobertura de chocolate - uma sobremesa ...

Ingredientes

1 - caixa Betty Crocker ™ Mistura de bolo de calda de chocolate Super Moist ™
- Água, óleo vegetal e ovos chamados na caixa de mistura de bolo
1 - colher de chá de baunilha
16 oz chocolate amargo picado
2 - xícaras de creme de leite
1 / Cobertura de calda de chocolate com 2 xícaras

Passos

  • 1. Aqueça o forno a 350 ° F. Coloque o tabuleiro de papel em cada um dos 24 taças de muffin de tamanho normal.
  • 2. Faça e leve ao forno a massa de bolo como indicado na caixa para cupcakes, usando água, óleo e ovos e adicionando baunilha. Arrefecer 10 minutos; remova das bandejas para os racks de resfriamento. Deixe esfriar completamente
  • 3. Enquanto isso, coloque o chocolate agridoce na tigela refratária. Em uma panela de 1 litro, aqueça o creme de leite até quase ferver. Despeje sobre o chocolate; deixe descansar por 5 minutos. Mexa até que o chocolate esteja derretido e ganache fique macio. Deixe esfriar por 30 minutos.
  • 4. Corte uma pequena seção do centro superior de cada cupcake; reserve recortes de peças. Colher 1 1/2 colheres de chá de ganache em cada buraco; substitua os pedaços de bolo removidos. Cool ganache restante 1 hora. Bata com a batedeira em velocidade média até espalhar. Espalhe ou canalize nos cupcakes. Regue com cobertura de chocolate.

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