Chocolate-Laranja Truffle Cake

Chocolate-Laranja Truffle Cake

  • Prep tempo: 15 min
  • tempo de cozimento: 3 h 3 min
  • Dose: 16

Quando os clientes vêem este bolo de chocolate escuro regados em chocolate rico, eles vai pensar que você está assando o dia todo. Não é necessário dizer-lhes que esta gema de chocolate laranja começou com um mix!

Ingredientes

1 - caixa Betty Crocker ™ Mistura de bolo de calda de chocolate Super Moist ™
- Água, óleo vegetal e ovos chamados na caixa de mistura do bolo
1 - colher de sopa de casca de laranja ralada
1 - recipiente Betty Crocker ™ Cobertura de chocolate rica e cremosa
1/3 - xícara de creme de leite
1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo

Passos

  • 1. Aqueça o forno a 350 ° F ( 325 ° F para panelas escuras ou antiaderentes). Faça, assar e esfriar bolo como indicado na caixa para dois rounds de 8 polegadas ou 9 polegadas - exceto adicionar casca de laranja à massa.
  • 2. Preencha camadas e geada lado e topo do bolo com geada. Em uma panela de 1 litro, aqueça o creme de leite em fogo médio até ficar bem quente (não ferver); retire do fogo. Junte as gotas de chocolate até derreter e alisar. Deixe descansar por 5 minutos. 3. Com cuidado, despeje a mistura de chocolate no topo do bolo; espalhar para a borda, permitindo que alguns garimpe para baixo lado. Leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que o chocolate esteja pronto. Armazenar coberto na geladeira.
  • Dicas de especialistas
Para manter a borda da placa limpa enquanto o bolo está coberto por glacê, coloque várias tiras de papel manteiga ao redor da borda da placa, coloque o bolo sobre o papel, coloque o bolo na geladeira, remova cuidadosamente e descarte as tiras.
  • Flores comestíveis fazem uma declaração nova e elegante em cima deste delicioso bolo. Eles podem ser encontrados em grandes supermercados ou selecionar seus próprios pansies cultivados organicamente, flores de cebolinha ou violas.

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