Mousse de Chocolate Sobremesa Brownie

Mousse de Chocolate Sobremesa Brownie

  • Tempo de preparação: 20 min
  • Tempo de cozimento : 3 h 20 min
  • Porções: 12

Mime-se com a mousse de chocolate aveludada em brownies ricos e chewy. É uma sobremesa fácil o suficiente para todos os dias, mas elegante o suficiente para ...

Ingredientes

1 - caixa (1 lb 6.25 oz) Betty Crocker ™ Suprema mistura de brownie original
1/4 - xícara de água
1/2 xícara de vegetais óleo
2 - ovos
3/4 - xícara de creme de leite
1 - xícara de chocolate meio amargo (6 oz)
3 - ovos
1/3 - xícara de açúcar granulado
- Chantilly, se desejado

Passos

  • 1 Aqueça o forno a 350 ° F (325 ° F para panela escura ou antiaderente). Lubrifique a parte inferior apenas da panela de 13x9 polegadas com spray de gordura ou de cozimento. Em uma tigela grande, misture o brownie, calda de chocolate, água, óleo e 2 ovos até ficar bem misturado. Espalhe a massa na panela
  • 2. Em uma panela de 2 quartos, aqueça 3/4 xícara de creme de leite e os pedaços de chocolate em fogo médio, mexendo sempre, até que o chocolate esteja derretido e a mistura esteja lisa; esfriar um pouco. Em uma tigela média, bata 3 ovos e o açúcar granulado com a batedeira em velocidade média até ficar espumoso; mexa na mistura de creme de chocolate. Despeje uniformemente sobre a massa.
  • 3. Asse por cerca de 44 minutos ou até que a cobertura esteja pronta. Esfrie completamente, cerca de 2 horas. Sirva à temperatura ambiente, ou cubra bem e leve à geladeira até esfriar. Sirva a sobremesa com chantilly, se desejar. Guarde na geladeira.

Dicas de Especialista

  • Sirva esta sobremesa de chocolate decadente em pratos bonitos polvilhados com cacau.
  • Faça do seu jeito! Sirva a sobremesa coberta com chantilly de chocolate. Em uma tigela pequena, bata juntos 3/4 de xícara de creme de leite, 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro e 2 colheres de sopa de cacau de leite sem açúcar em um misturador elétrico em alta velocidade até formar picos moles.

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