Lay receita

Lay receita

Tempo de preparação: 1 hora e 45 min
  • Tempo de cozimento: 4 h 0 min
  • Porções: 16
  • Leve a sua celebração de férias a impressionantes novas alturas ! Uma vez que você cortar este bolo deslumbrante, os convidados vão gaga sobre todas as 18 camadas. Você ...

Ingredientes

Bolo Branco

1 - caixa Betty Crocker ™ Super Moist ™ mistura de bolo branco

1 1/4 - xícaras de água

1/3 - xícara de óleo vegetal
3 - ovos

Bolo de veludo vermelho
1 - caixa Betty Crocker ™ Super Moist ™ Mistura alemã de bolo de chocolate

1 xícara de água ½ xícara de óleo vegetal

3 ovos
2 colheres de sopa de cacau não adoçado
1 garrafa cor vermelha líquida alimentar ( cerca de 2 colheres de sopa)

Gelo
2 1/2 - xícaras de creme de marshmallow (a partir de dois frascos de 7 oz)
1 1/2 - xícaras de manteiga, amolecida

1 - colher de chá de baunilha

1 - a 2 colheres de sopa de leite
4 1 / 2 - xícaras de açúcar em pó

Passos

1. Aqueça o forno a 350 ° F. Pulverize 3 (8 polegadas) panelas bolo redondo com spray de cozinha. Linha inferior de cada panela com papel manteiga de cozimento. Borrife papel vegetal com spray para cozinhar

    2. Em uma tigela grande, bata os ingredientes do Bolo Branco em velocidade baixa por 30 segundos, depois em velocidade média por 2 minutos, raspe a tigela ocasionalmente. Retire e refrigere frouxamente.3. Em outra tigela grande, bata os ingredientes do Red Velvet Cake em velocidade baixa por 30 segundos e, em seguida, em velocidade média por 2 minutos, raspando a tigela ocasionalmente.4. Espalhe 1/2 xícara de massa de veludo vermelho na parte inferior de cada panela. Tampe e refrigere frouxamente a massa restante. Coloque todos os 3 panelas no rack de forno posicionado no centro do forno. Asse cerca de 8 minutos ou até que o bolo esteja definido quando levemente tocado no centro.5. Para a próxima camada de bolo, espalhe 1/2 xícara de massa branca uniformemente sobre cada camada de veludo vermelho assado. Asse de 8 a 10 minutos ou até que o bolo esteja regulado quando tocado levemente no centro.6. Repita os passos 4 e 5, cozendo por 9 a 12 minutos por camada ou até que a camada superior esteja ajustada quando levemente tocada no centro.
  • 7. Arrefecer 10 minutos. Retire os bolos das panelas; remova o papel de pergaminho do fundo dos bolos. Arrefecer completamente, cerca de 30 minutos. Meanwhile 8. Enquanto isso, em uma tigela grande, bata o creme de marshmallow, manteiga, baunilha e 1 colher de sopa de leite com batedeira em velocidade média até misturar. Bata no açúcar em pó até ficar cremosa. Se necessário, bata mais leite, algumas gotas de cada vez até espalhar a consistência. 9. Para montar, empilhe as camadas do bolo, espalhando 1/2 xícara de cobertura entre cada camada. Espalhe uma camada fina de glacê sobre o lado e o topo do bolo para selar as migalhas. Leve à geladeira bolo de 30 a 45 minutos para definir glacê. Espalhe o glacê restante no lado e no topo do bolo
  • Dicas de especialistas
  • As origens do bolo de veludo vermelho são um mistério, mas ele é popular no sul dos Estados Unidos desde o início de 1900. A geada suave como seda e rico em amanteigado é ainda mais deliciosa.
  • Em uma pitada de tempo, mas ainda quer fazer este bolo de camada impressionante? Você pode substituir a geada caseira com 3 recipientes (12 oz cada) Betty Crocker® Chantilly cobertura branca fofa.
Você também pode usar a mistura de bolo de veludo vermelho Betty Crocker ™ Super Moist ™ no lugar da mistura de bolo de comida do diabo. Faça massa de bolo de veludo vermelho usando quantidades de água, ovo e óleo, conforme solicitado na embalagem. Omitir cacau assado sem açúcar e corante vermelho.

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